「 スマートスチーム®」 の基本情報
| Q. | 「スマートスチーム®」 の技術はどのようにして食品パッケージに応用されていますか？ |
|---|---|
| A. |
本技術は、電子レンジ加熱中にパッケージ内部が特定の温度や圧力に達した際、パッケージ内に充満された蒸気を外部へ排出させるために 蒸気通路が自動的に開くように設計されており、蒸気をパッケージ外部へ排出する仕組みを実現しています。 この技術は、電子レンジ加熱時の安全性と調理の均一性を両立します。 |
| Q. | 「スマートスチーム®」 とはどのような技術ですか？ |
|---|---|
| A. | 電子レンジ加熱時に、食品から出る蒸気を逃がすための穴が自動的に開く「 自動蒸通の技術 」 です。 フィルム包材の一部に 1mm程度の穴が数か所で開きます。 |
| Q. |
「スマートスチーム®」 の技術は他社製品と何が違うのですか？ |
|---|---|
| A. | 「スマートスチーム®」 は、電子レンジによる加温， 加熱調理時に蓋材の一部を剥がしたり切込みを入れる動作、いわゆる 「ちょい開け」 が不要な包材です。 食品が加熱されて包材が膨らむと自動で蒸気が抜ける仕組み 「 自動蒸通機能 」 がついています。 同様の機能を有する他社包材と比較して 「加熱する前は穴が開いていないので密封されていて清潔」 「フィルム基材に切込みは入っていないので安全」 「特殊なインキなどは使用していない」 「蒸気穴が小さく、汁漏れ・におい漏れが少ない」 「様々な種類や大きさの包材に適用できる」 などの違いがあります。 |
| Q. | 大和製罐が軟包装材の 「スマートスチーム®」 を製造しているのですか？ |
|---|---|
| A. | 当社は金属製缶の製造を通じて培った高い加工技術と食品容器に関する専門知識を有しており、様々な技術を製品開発に活かしています。 金属缶の内外面に使用されるフィルム加工技術を応用し、金属製品以外の分野では樹脂容器や軟包装製品の開発にも取り組んでいます。 「スマートスチーム®」 は技術の進化と応用によって生まれた製品です。 |
使用方法と安全性
| Q. | 「スマートスチーム®」 を使用すると、電子レンジで加熱する際にどのようなメリットがありますか？ |
|---|---|
| A. | 「スマートスチーム®」 をお使いいただくと食品が温まるまで容器の密封性は保たれ、熱は逃げなく、自動蒸通機能発現後の蒸気通路となる穴は小さいため、必要以上の蒸気は逃げません。 一般的な包材に比べると食品の加熱領域は均一になり、 また加熱時間も短くなります。 |
| Q. | 「スマートスチーム®」 はすべての電子レンジで使用可能ですか？ |
|---|---|
| A. | 自動蒸通機能が組み込まれたパッケージは、 家庭用電子レンジおよび業務用電子レンジで問題なく使用できます。 ただし、 オーブンレンジや スチームオーブンレンジなど、 特殊な加熱方式を持つ一部の機器では動作が異なる場合があります。 ご使用の際には製品パッケージの指示に従ってください。 |
| Q. |
「スマートスチーム®」 を採用した製品は安全ですか？ |
|---|---|
| A. | 「スマートスチーム®」 を採用した製品は安全性を十分に考慮して開発されています。 本技術は食品包装材に関する厳しい規制や基準をクリアしており（消費者庁PL適合および厚生省告示370号試験に合格した材料で構成されています）、食品に直接触れる部分も安心して使用できる素材を採用しています。 |
適用範囲と製品情報
| Q. | 「スマートスチーム®」 の技術はどのような食品に適していますか？ |
|---|---|
| A. |
「スマートスチーム®」 は電子レンジ加熱が必要な食品に適しています。 冷蔵・冷凍食品では加熱ムラの防止，加熱時間短縮に効果があります。 また、汁漏れ防止の観点からスープなど汁物を含む液状食品にも 「スマートスチーム®」 は適した製品になります。 現在、お惣菜や丼物の具などに利用されています。 |
| Q. | 「スマートスチーム®」 の技術を採用した製品はどこで購入できますか？ |
|---|---|
| A. | 「スマートスチーム®」 を採用した製品は食品メーカー様を通じて市場に提供されています。 具体的な製品や販売場所については、当社の営業窓口またはお問い合わせフォームから気軽にご連絡ください。 |
その他
| Q. | 使用後のパッケージの廃棄はどうすればよいですか？ |
|---|---|
| A. | 使用済みのパッケージは、お住まいの地域の廃棄物分別ルールに従って処分してください。 「スマートスチーム®」 は特別なインキや塗料を使用しておりませんので通常のプラスチック製品としてリサイクル可能ですが、一部の地域ではその他の分別が必要な場合があります。 |
| Q. |
「スマートスチーム®」 の技術を自社製品に採用したい場合、どのように相談すればよいですか？ |
|---|---|
| A. |
「スマートスチーム®」 にご興味をお持ちいただきありがとうございます。 自社製品への採用をご検討いただく場合には、当社の営業窓口またはお問い合わせフォームから気軽にご連絡ください。 |
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